SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кунжутное масло Амой/Amoy 0,5 л
23.05.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Качественный продукт от торговой марки Amoy. Подходит как заправка для салатов, можно добавлять в горячие вторые блюда. Кунжутное масло Амой придает пище оригинальный вкус, а также обогащает ее ненасыщенными жирами.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Масло из семян кунжута – это хороший стимулятор для иммунной системы. У него есть лёгкий слабительный эффект, поэтому его рекомендуется употреблять при проблемах с пищеварением. Кроме того, оно положительно влияет на работу кровеносной системы и на женское здоровье.
Рецепт «Цыпленок в медово-имбирном соусе по-китайски»
Ингредиенты
- Масло для фритюра;
- Кляр;
- Крахмал кукурузный 4 ст. л.;
- Мука 0,25 стак.;
- Разрыхлитель 1 ч. л.;
- Вода минеральная с газом 0,5 стак.;
- Яйцо 1 шт.;
- Филе куриное (нарезанное кусочками 3 на 3 см) 1 кг;
- Белок яичный 1 шт.;
- Соус;
- Кунжутное масло 2 ч. л.;
- Имбирь (или сухого 1 ч.л.) 2 ч. л.;
- Чеснок (тертый) 3 ст. л.;
- Соль 1 ч. л.;
- Вода 0,5 кг;
- Кунжутное семя (для посыпки);
- Мёд 3 ст. л.;
- Уксус рисовый (для суши или любой винный) — 1 ч. л.
(Одна из разновидностей приготовления кусочков куриного филе китайски – использование соуса из меда, имбиря, чеснока и рисового уксуса. Вкус деликатный и слегка сладковато-пряный.)
Способ приготовления
1. В большой емкости смешать все компоненты для кляра. Выложить в кляр кусочки филе, перемешать (кусочки должны покрываться кляром полностью) и оставить на 30 минут.
2. Нагреть фритюр. Обжаривать кусочки с кляром до готовности (около 2 минут).
3. Выкладывать на салфетку для впитывания лишнего масла.
4. Приготовить соус. Все компоненты должны быть заранее обработаны и выложены рядом с плитой. Нагреть в сковороде кунжутное масло, выложить чеснок и имбирь, обжаривать ок. 30 сек. Добавить мёд, соль, уксус и воду, размешать. Сверху вылить крахмал, растворенный в воде и протушить около 2 минут, помешивая.
5. Выложить цыпленка в готовый соус, размешать.
6. Посыпать кунжутными семечками.
7. Гарнировать белым рисом или фунчозой.
Купить кунжутное масло Amoy и другие диетические продукты питания по низким ценам с доставкой по Москве можно в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлен широкий ассортимент самых разных товаров из Азии от лапши и риса до элитных китайских чаев.
Тэги: кунжутное масло, индийская кухня, Amoy, тайская кухня, масло из семян кунжута, китайская кухня, сезамовое масло, японская кухня
Персональные рекомендации
Салат с грибами муэр и имбирем
Салат с грибами муэр и имбирем (Лянбань нэнь цзян сы муэр) – это простая в приготовлении холодная закуска из китайской кухни. Салатики с грибами муэр давно стали хитами меню ресторанов китайской кухни в нашей стране. Ценителям нравится хрустящая жевательная текстура гриба, его нейтральный вкус и экзотический внешний вид. К тому же эти грибы весьма полезны.
Вонтоны в остром соусе (Хун ю цзяоцзы) – это сычуаньские пельмени, которые пользуются огромной любовью и популярностью как у себя на родине, так и по всему миру среди ценителей пельменей. Вонтоны – так называется разновидность пельменей в китайской кухне. Чаще всего они подаются в бульоне, иногда жарятся, но эти вонтоны по-сычуаньски подают по-особенному – без бульона, но в остром сычуаньском соусе с богатой вкусовой гаммой на основе чили-масла. В этом рецепте мы расскажем рецепт не только вонтонов, но и этого соуса.
Холодная закуска из желеобразной вермишели из бобового крахмала
Холодная закуска из желеобразной вермишели из бобового крахмала (Лян Фен) – это китайское прохладительное блюдо с пикантной заправкой, которое считается летним – его обычно подают в жару. Основной ингредиент этого необычного угощения – это несладкое желе, приготовленное из крахмала из машевых бобов. Такое желе отлично держит форму, плотное, эластичное, не течет при комнатной температуре. Его нарезают полосками (можно фигурным ножом, как у нас на фото), получается некое подобие лапши, и заправляют острой ароматной заправкой с кисло-сладкими нотками на основе чили-масла, соевого соуса, рисового уксуса и сахара.
Жареные огурцы (Ои поккым) с видео
Жареные огурцы (Ои поккым) – это корейский теплый гарнир, приготовленный в технике стир-фрай (быстрая жарка с помешиванием). Огурцы жарятся всего минуту, за это время они напитываются ароматами горячего масла с обжаренным в нем свежим чесноком. Аппетитную гамму запахов дополняют кунжут (половину семечек измельчают для большего раскрытия аромата) и нерафинированное кунжутное масло. Эта закуска разжигает аппетит и дополнит собой любое блюдо в азиатском стиле, в том числе и острые угощения.
Товары 1 - 4 из 27
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
