Ажгон семена "Amilfoods"

Производитель: Индия Вкус: острый. Вирья: cогревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓ О воздействии пищи на организм Индийский тмин, аджван (ajwain seeds). В кулинарии применяется молодая зелень аджвана для салатов, молодые семена добавляют в карри. Мясо, посыпанное солью и молотыми семенами аджвана, не портится в течении недели. Также аджван добавляются в небольшом количестве при приготовлении блюд из овощей, риса, мяса, а также в выпечку. Семейство зонтичных, однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку. Семена аджвана отличаются от тмина более мелкими размерами и темной окраской, кроме того, они обладают более резким, сильным и приятным запахом, чем семена тмина, более жгучи, остры на вкус, и особенно резко отличаются при нагревании. Хранить в сухом и прохладном месте. Температура воздуха не выше 40º, относительная влажность не более 75%.  Полезные свойства Аджвана (Ажгона)  9 полезных свойств аджвана для волос, кожи и пищеварения # семена аджвана, семена ажгона, ажгона семена, аджвана семена, аджван семена, ажгон семена, carom, аджвайн, ажвайн