Дыня косичка

Cушёная дыня - это вкусные и полезные сухофрукты для поддержания молодости и здоровья! Они отлично хранятся, их хорошо добавлять в каши, мюсли и кушать просто так. Продукт подходит веганам, вегетарианцам и всем, кто придерживается фитнес- и детокс-питания.

В сушеной дыне содержится примерно 25% легкоусвояемых сахаров, которые служат незаменимым источником энергии. В ней также много крахмала и клетчатки, играющей существенную роль в профилактике онкологических заболеваний. Доказано, что клетчатка очищает кишечник, служа своего рода "веником" для организма. Богатая клетчаткой пища, которой являются сухофрукты - это лучшее средство для тех, кто хочет оставаться в форме и следит за своим весом.

Много в сушеных дынях и растительного белка, минеральных солей и витамина С (аскорбиновой кислоты). Полноценный растительный белок - важный компонент диеты вегетарианцев и веганов. Он обеспечивает чувство насыщения, помогая не переедать. Это отличный вариант для перекусов и быстрых "снэков" между приёмами пищи.

В сушеной дыне очень большое содержание витаминов группы В - эти витамины отвечают за состояние нервной системы, а также провитамина А (бетакаротина), ответственного за красоту и здоровье наших волос. В ней также содержится большое количество железа, необходимого для профилактики анемии, фолиевой кислоты, важной в период беременности, никотиновой, пантотеновой кислоты, азотистых веществ.

Сушеная дыня оказывает сильное тонизирующее действие, укрепляет организм и повышает его иммунитет. Она также обладает мочегонным, противовоспалительным, желчегонным, слабительным, и очищающим свойством. При наружном применении дыня очищает кожный покров от воспалений и высыпаний, при внутреннем - мочевыделительную систему и желудочно-кишечный тракт. Сушёная дыня улучшает процесс кроветворения, повышает перистальтику кишечника и способствует выводу из организма холестерина. Положительно влияет дыня и на нормализацию метаболизма (обмена веществ) и жирового обмена.

Хранить сухофрукты в сухих условиях при T от +10 до +25.