Корица молотая "Amilfoods"

Артикул: VET09614
ID: 202964114
Вес: 0,05 кг
400,96 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!
Производитель: Эсваран Бродерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка Вкус: острый, сладкий, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓ О воздействии пищи на организм Корица цейлонская. В кулинарии корица (cinnamon) – пряность, которой приправляют самые разнообразные блюда. В сладких блюдах она особенно хорошо сочетается с вишней, курагой, яблоками, тыквой, а в мясных блюдах – с бараниной, свининой и курицей. Корицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы, яиц, соусы, маринады. Традиционно корицу используют в кондитерских изделиях, вареньях, сладких десертах и напитках. В восточной кулинарии корицей принято приправлять блюда из птицы, баранины, плова, а в Китае и Корее – жирную свинину. Вносить корицу в блюдо следует перед концом приготовления, иначе аромат может улетучиться, а блюдо приобрести излишнюю горечь. Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии. Покупайте тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Если вы пользуетесь целыми палочками корицы в чатни или в рисовых блюдах, то перед подачей к столу их необходимо вынуть. Другая разновидность корицы - кора дерева Cinnamomum cassia - продается обычно большими кусками или в виде порошка. Эта немного горькая корица с сильным запахом, хотя и используется очень широко, по своим качествам уступает первой, которая приятна на вкус и имеет сладковатый привкус. Полезные свойства корицы О 4-х сортах корицы # молотая корица, циннамон, порошок корицы, корица в порошке, цейлонская корица, корица цейлонская
Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 12:16
Идет сбор заказов
Собрано 54%
Закупка:
Выкуп № 7
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 10
Каталог обновлен: 02.11.2022