Курт - сыр из молока. Получается он из створоженного молока, которое в процессе создания конечного продукта подсаливается и прессуется. После высушивается сыр на солнце. Вес 195гр. Казахстан.
Курт – это сыр.
Получается он из створоженного молока, которое в процессе создания
конечного продукта подсаливается и прессуется. После высушивается сыр на
солнце.
Дословно слово «курт» с казахского языка переводится как "колобок" или
"катышек". Такое название вполне оправдывает внешний вид молочного
продукта. - Читайте подробнее на FB.ru: http://twofb.ru/article/227387/kurt---blyudo-iz-moloka