Легкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона. Эфиопия Сидамо — один из базовых и популярных моносортов в обжарке под фильтр в нашем ассортименте. От другого похожего сорта — Эфиопии Иргачефф — его отличает более сладкие ноты тропических фруктов во вкусе. В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе. Сидамо — большая территория в плодородных высокогорных районах Рифтовой долины. В 2004 году правительство Эфиопии зарегистрировало Сидамо как торговую марку, чтобы продвигать кофе из этого региона. И не зря, ведь Сидамо является одним из ведущих кофейных регионов страны. Высота произрастания деревьев здесь достигает 1600-1900 метров над уровнем моря. Потому ягоды созревают достаточно медленно, зато сам кофе получается очень сладким. Здесь достаточное количество осадков, оптим
Комментарии к товару
|
Собрано 0%
Закупка:
Выкуп № 4
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Каталог обновлен: 27.11.2022
Настоящий свежеобжаренный кофе в зернах, либо молотый по вашему желанию! В любом случае он вас уже ждет. P.S. Ваш любимый... кофе
|