Фенхель

Производитель: TRS, Великобритания Вкус: сладкий, острый. Вирья: охлаждающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: ВПК= О воздействии пищи на организм Семена растения Foeniculum vulgare. Известен также под названием “Сладкий тмин”. Длинные бледно-зеленые семена фенхеля (fennel seeds) похожи на кумин и семена тмина, но больше их по размеру и отличаются по цвету. По вкусу они напоминают анис или лакричник. Семена фенхеля (sonf) иногда используют в приправах.  Полезные свойства фенхеля  Подробнее о фенхеле  Напиток из кориандра, кумина и фенхеля Сравнение: анис, фенхель и укроп # фенхеля семена