Куркума

Отличная память! Здоровое сердце! И профилактика рака! Преимущества куркумы известны уже тысячи лет. Активно используемая в Индии и азиатских странах, куркума является одним из основных продуктов аюрведической медицины. Впрочем, за мощные противовоспалительные свойства стоит благодарить не куркуму вообще, а куркумин — активное вещество, придающее специи аппетитный желтый оттенок.
Были проведены исследования, которые доковали о пользе куркумы в проблемах с памятью, сердцем и как мощная профилактика рака!
Помимо пользы, куркума-это ещё и вкусная приправа! Которая придаст многим блюдам удивительный вкус и аромат !