Связные листочки крупнолистового зеленого чая при заваривании красиво раскрываются в форме цветка. Цветок гомфремы, входящий в состав, дает тонкие цветочные тона в аромате и вкусе. Чай Личи в красной сливой назван по типу формы и цвета цветка гомфремы(globe amaranth).