Семена Кухонные пряности к соусам, 1,6 г

Производитель: Гавриш
Габариты: 15 x 7,5 x 0,3
Страна: Россия
В боксе: 500 шт
Состав: Семена
Материалы: семена
Фасовка: по 10 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: Не подлежит сертификации
Агрономический срок годности, лет: 2
Посев на рассаду: Ноябрь - Март
Сорт или гибрид: Сорт

Пряные растения (базилик, горчица, анис, чабер, острый перец), вошедшие в состав смеси придают соусам неповторимый вкус, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие - летом или засушенные на зиму. Обязательный компонент острых соусов жгучий перец, вызывает аппетит и усиливает все вкусовые ощущения. Соусом с чили полезно приправлять жирные блюда из мяса, например, из баранины или свинины — это положительно скажется на пищеварении. Листовая горчица сочетает вкусы горчицы, салата и хрена. Она обладает пикантным нежным вкусом и может прекрасно заменить жидкую горчицу в приготовлении сливочных соусов для салатов с морепродуктами. Самый известный соус на основе базилика это итальянский «песто», которым средиземноморские жители щедро сдабривают пиццу, овощи, рыбу, мясо и любимую летнюю закуску — салат «Капрезе». Сладкий, освежающий, пряный анис прекрасно дополнит кисло-сладкие ягодные соусы и нежные заправки на основе сливок. Свежий или сушеный чабер, добавленный в соус, придаст мясу или мясным субпродуктам особый аромат и вкус, замаскируют нежелательные запахи, и поможет пищеварению. Также чабер полезная альтернатива острому и душистому перцу.