Спельта био

В некоторых странах cпельту био выращивают в лечебных целях: хлеб, макароны, крупы из спельты способствуют укреплению иммунной системы человека и в первую очередь попадают на стол к детям. Спельта био укрепляет защитные силы организма против аллергических белков. По содержанию фосфора, железа, калия, селена, жира и жирных кислот спельта во много раз превосходит пшеницу. Также Спельта БИО отличается высоким содержанием витаминов групп В и D. Подходит для проращивания, помола в муку, приготовления каш.